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昆山市淀山湖镇妇联开展“寻味四季舌尖上的美食”亲子项目——秋分节气美食课堂主题活动
发布时间:2025-09-25 来源:昆山市淀山湖镇妇联

为传承中华传统节气文化,增进亲子互动,同时让孩子们体验劳动与美食的乐趣,近日,淀山湖镇妇联在镇妇女儿童活动中心开展了“寻味四季 舌尖上的美食”亲子项目——秋分节气美食课堂主题活动。

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活动伊始,老师通过图文并茂的讲解,向亲子家庭介绍了秋分节气的独特习俗与文化内涵。孩子们学习了“昼夜均分”的自然现象,了解了“竖蛋迎秋”“吃秋菜”等传统民俗,以及秋分时节“滋阴润燥、平衡养生”的饮食智慧。在互动环节中,孩子们踊跃分享对秋季的认知,现场氛围轻松热烈。

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紧接着,活动进入备受期待的拇指油条制作体验环节。在老师的专业示范下,亲子家庭热情投入,家长与孩子共同揉制面团,观察面团发酵的奇妙变化;孩子们将小面团搓成拇指大小的条状,家长辅助修整形状,创作出充满童趣的油条胚;接着,老师指导油温控制与翻炸技巧,家长负责安全操作油锅,孩子们专注观察面胚在油锅中逐渐变得金黄膨松的过程。当香气四溢的拇指油条新鲜出锅时,孩子们兴奋地品尝自己的劳动成果,清脆的口感赢得阵阵欢笑。一位小朋友举着油条开心地说:“和爸爸一起做的油条太香了!我要带回家给奶奶尝尝!”

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本次活动通过节气文化与美食实践的结合,让孩子们在趣味中深入感知秋分节气智慧,传统文化悄然扎根;揉面、塑形、烹炸的全程协作,成为家庭默契配合的温馨时光,让孩子们体会到劳动成就感的喜悦。未来,淀山湖镇妇联将持续深耕传统文化与亲子教育融合路径,助力亲子家庭在文化体验中共成长,在劳动实践中感受中华文明的深厚底蕴与生活之美。

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